肯尼亚KISII（基西）咖啡豆风味，肯尼亚基西咖啡的故事

　　肯尼亚基西合作社的咖啡合作社网络而闻名。该系统在大约150,000个种植者的网络中，在种植方法，碾磨和拍卖方面产生了显着的一致性，其中大多数是小规模农民。肯尼亚主要咖啡区的高海拔高原地形与酸性土壤相结合，为阿拉比卡咖啡提供了良好的生长条件。

　　Peaberry，也称为caracoli，是一种咖啡豆。通常，咖啡植物的果实(“樱桃”)含有两个种子(“豆”)，它们具有扁平的面对面，但有时只有两个种子中的一个受精，并且单个种子没有任何东西可以使其变平。这种椭圆形(或豌豆形)豆被称为peaberry。通常，收获的所有咖啡豆中约有5%是这种形式。对比扁平浆果通常称为普通咖啡豆。Peaberry咖啡特别与坦桑尼亚和肯尼亚咖啡有关。

　　肯尼亚KISII(基西)咖啡描述

　　地区： Kangema区

　　过程：洗净然后晒干

　　VARIETAL： SL28，SL34，Ruiru 11

　　口味注意事项：黑加仑子，甘蔗，肉豆蔻