这是泰国什么牌子的咖啡?冰滴咖啡和冷萃的区别是什么?

这是泰国什么牌子的咖啡?

1、这是泰国什么牌子的咖啡?

泰国、柬埔寨处在热带亚热带,气候也可以产咖啡,但市场上并不见有这两国的产地咖啡出售,估计有产也是被收购成为速溶咖啡原料或者制作拼配咖啡了。 越南曾被法国殖民,越南咖啡就是法国人移植过去的。因为管理技术、脱皮选豆等技术并不咋的,原先越南咖啡并不著名,近年随着G7这个越南速溶咖啡品牌的走俏而逐渐受到关注,总体说来越南咖啡属于比较温和的风格,不象印尼咖啡那么浓香醇厚,不象拉美咖啡那么热烈粗旷,这点上真的蛮符合越南人那种温婉、沉静的性格,跟越南电影似的。具体说味道,口味新鲜、清冽、中等醇度,轻微的酸味,我觉得带有点可可味和酒香味,朋友有说是越南香水味(这个夸张了吧),跟夏威夷科纳这个同样来自湿热气候的咖啡有点象,所以我估计气候差不多的泰国和柬埔寨咖啡(如果有。

冰滴咖啡和冷萃的区别是什么?

2、冰滴咖啡和冷萃的区别是什么?

1、不同的提取方法 冷萃取是一种浸泡法,将咖啡粉放入冷水中,静态浸泡16-20小时,然后用滤纸过滤成咖啡液;冰滴是渗滤式,冷水慢慢滴入咖啡粉中,直接通过滤纸,形成咖啡液体。

2、不同口味。 冷萃取的味道很浓,有意集中的感觉,风味很浓。除非多次过滤,冷萃取总会有一些沉淀;冰滴的味道很淡,甚至接近茶的味道。味道很干净,花果香味完全释放出来,苦味和酸味都比较少。

3、制造不同的器具。 冷萃取对制作器皿没有太多要求;冰滴一般用冰滴壶。 冷咖啡通常指的是冷煮咖啡,是在低温下加入适量的咖啡粉和冷水长时间提取而成。在制作过程中,咖啡的芳香物质是在低温下提取出来的,而单宁酸溶解很少,大大降低了苦味,使咖啡香滑可口。 滴咖啡是用冰块自然融化成冰水,滴入咖啡。

冰滴拿铁的做法步骤图,冰滴拿铁怎么做好吃

3、冰滴拿铁的做法步骤图,冰滴拿铁怎么做好吃

用料 香草糖浆 意式浓缩咖啡 伯爵红茶包 牛奶 将做法保存到手机 步骤 1 德龙全自动咖啡机 步骤 2 制作一杯意式浓缩咖啡 步骤 3 将伯爵茶包用开水过一下,再加入半杯热水,加入5ml香草糖浆 步骤 4 将打好的奶泡加入杯中,最后把意式浓缩加入杯中 步骤 5 一杯含咖啡的红茶拿铁完成了 小贴士 也可以做一杯不含咖啡成分的红茶拿铁。

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