咖啡果采用机器采摘，优点在于：效率高，成本低，采摘出来的咖啡品质高。,咖啡人工采摘与机器采摘的区别
1、咖啡果采用机器采摘，优点在于：效率高，成本低，采摘出来的咖啡品质高。
B。
2、咖啡人工采摘与机器采摘的区别
没有这种机器吧。
3、咖啡的采摘模式
咖啡的采摘有两种模式：
1、机械采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园 ，事后还需要检查机器采摘的咖啡豆，把掉在漏斗里的叶子和树枝拣出去，巴西多采用此法。 优点为成本低效率高，缺点为采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差 ；
2、手工采摘。有选择的采摘，也就是以8至10天为间隔，在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果，品质较高的咖啡豆采用。 优点为采摘后的咖啡果实大小均匀、成熟度接近、不含其它杂质，有利于后期加工，缺点为成本偏高。
4、猫屎咖啡收集自哪种猫的排泄物?
麝香猫。“世上最昂贵咖啡”之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，麝香猫咖啡豆甚至可以卖到每公斤800美元，这种咖啡豆可产制每杯价格高达80美元的顶级咖啡。在印度尼西亚从事麝香猫咖啡豆烘焙的林怡君表示，“麝香猫可不是什么咖啡豆都吃，它只挑好的豆吃”。麝香猫等于先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。扩展资料咖啡果实经过麝香猫的消化系统，被消化掉的只有果实外表的果肉，咖啡原豆原封不动被排出体外。据悉，这种消化过程会破坏咖啡豆中的蛋白质，降低咖啡的苦涩味，让咖啡的口感会更趋丰富圆润，香醇回甘。一般咖啡是采用水洗或日晒等方式，除去咖啡果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆而制成。但麝香猫咖啡是利用动物体内自然发酵的过程，取得咖啡豆。加上麝香猫只存在于印度尼西亚小岛等岛屿，出没的时间和地点神秘莫测，且数量日益减少，才会造成麝香猫咖啡价格居高不下。参考资料来源：人民网——揭秘顶级“猫屎咖啡”：麝香猫选豆比机器还厉害。
5、猫屎咖啡收集自哪种猫的排泄物?
麝香猫。“世上最昂贵咖啡”之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，麝香猫咖啡豆甚至可以卖到每公斤800美元，这种咖啡豆可产制每杯价格高达80美元的顶级咖啡。在印度尼西亚从事麝香猫咖啡豆烘焙的林怡君表示，“麝香猫可不是什么咖啡豆都吃，它只挑好的豆吃”。麝香猫等于先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。扩展资料咖啡果实经过麝香猫的消化系统，被消化掉的只有果实外表的果肉，咖啡原豆原封不动被排出体外。据悉，这种消化过程会破坏咖啡豆中的蛋白质，降低咖啡的苦涩味，让咖啡的口感会更趋丰富圆润，香醇回甘。一般咖啡是采用水洗或日晒等方式，除去咖啡果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆而制成。但麝香猫咖啡是利用动物体内自然发酵的过程，取得咖啡豆。加上麝香猫只存在于印度尼西亚小岛等岛屿，出没的时间和地点神秘莫测，且数量日益减少，才会造成麝香猫咖啡价格居高不下。参考资料来源：人民网——揭秘顶级“猫屎咖啡”：麝香猫选豆比机器还厉害。
6、咖啡的采摘模式
咖啡的采摘有两种模式： 一.机械采摘 机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园 ,事后还需要检查机器采摘的咖啡豆，把掉在漏斗里的叶子和树枝拣出去，巴西多采用此法。 优点：成本低效率高 缺点：采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差 二.手工采摘 有选择的采摘，也就是以8－10天为间隔，在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果，品质较高的咖啡豆采用。 优点：采摘后的咖啡果实大小均匀、成熟度接近、不含其它杂质，有利于后期加工 缺点：成本偏高。
